すっかり冷え込んできましたが、いかがお過ごしでしょうか？

今は温州みかんの季節ですね
先日はみかんの収穫体験をし、子どもたちにも喜んでいただきました





この有機みかんで作った「有機みかんジュース」＜有機みかん100％無添加＞
皮ごと丸絞りで、みかん本来の甘みが楽しめる、体にやさしい、濃厚なジュースです。
毎朝1杯飲みたくなるような味わいです。




今年は、高島屋さんの「Ｔａｓｔｙ　Ｄａｙｓ　2018　ＷＩＮＴＥＲ」のカタログに掲載していただきました。
御歳暮に、クリスマスプレゼントに、自分へのご褒美にいかがでしょうか？



高島屋「ＴａｓｔｙＤａｙｓ」の販売ページのリンクです。こちらからもお買い求めできます～。
高島屋有機みかんジュース

１１月５日より、鶴屋百貨店地下１階「ふるさと家」さんにて、
「塩畑トマトジュース」と「有機生姜シロップ」を置いていただけることになりました。
「ふるさと家」さんには、熊本県内あちこちの名産品、特産品など多数ならんでいます。
熊本ラーメンから味噌や醤油、はちみつ、ジャムなどあります。


さっそく、棚に並べていただき、販売がスタートしました。


鶴屋百貨店に行かれた際には、是非「ふるさと家」さんをのぞいてみてください。

11/3（土）に「Ｏｒｇａｎｉｃ秋の収穫体験イベント」を開催することができました。


おかげさまで熊本市内や近郊から３０名に参加していただき、晴天の中みかんとミニトマトの収穫体験をしました。
思い思いに味見用とお土産分を収穫され、その場で食べられた方から「美味しい！！」と言っていただき、生産者も嬉しいひと時でした。



体験終了後は、肥後あゆみの事務所に戻り、昼食＆交流会でした。
野菜ソムリエの持田さんが応援にかけてつけてくださり、ドレッシングなど作成していただきました。
昼食は、バイキング形式で、生産者のＯｒｇａｎｉｃ野菜を持ち寄り、具沢山みそ汁、野菜サラダほかじゃがオムレツやミニトマトの肉巻き、焼きナスなど盛りだくさんのメニューでした。





昼食終了後には、農産物や加工品販売会も行い、最後に集合写真を撮影して終了いたしました。



今回参加していただいた方々、お疲れ様でした。
また、イベントを開催する際にはお声掛けしたいと思いますので、是非ご参加ください。お待ちしております。

すっかり秋らしくなりましたね
朝晩の冷え込みも始まり、日が暮れるのも早くなってきました

先日、今年初めて「ザーサイ」の植付を行いました
「ザーサイ」とは中国名で「搾菜」と書きます。アブラナ科の植物で、日本でいうと「高菜」？みたいなものです
漬物として使われる野菜です

今回は、30400本の苗を植え付けました　小さな苗なので、非常に気を使いました






収穫は、２～３か月後、年明けくらいになるでしょうか？
珍しい野菜なので、成長したらまたお知らせします。



8月に種まきしたかぼちゃ（品種は「恋するマロン」）も暑さのせいで、発芽が心配でしたが、台風にもめげず、すくすくと成長しております　つるの伸び方はハンパないです

一つ二つと実をつけ、丸々と大きく育っているのもあります
品種に「マロン」とついているだけあって、ホクホク系のかぼちゃです
今から味を見るのが楽しみです
収穫は11月下旬の予定です　冬至まで今しばらくお待ちくださいませ。

少しずつ秋の気配を感じられるようになってきた今日この頃です

8月1日に植え付けたミニトマトも実をつけ、色づき始め、少しずつ収穫できるようになってきました
今年は「べにすずめ」と「チャコ」という品種で、両方とも甘いミニトマトの品種です


週に3日程度朝から収穫し、出荷場で選果機にかけ、サイズ別に箱詰めします





10月に入ると出荷量も増えてきます　皆さんの食卓にお届けできる日ももうまもなくです！！


4月に入社した宇佐美君も少しずつ農作業に慣れ、なかなか痩せることもなく100ｋｇ級の巨体で頑張っています！！