FC2ブログ
熊本県宇城市不知火町で自然農法・有機栽培に取り組むトマト農家の日記。農場での日々のことを中心に、お野菜情報・野菜ソムリエ直伝のおいしいレシピ・イベント情報などなど綴っていこうと思っております。
秋空の晴天日和が続いております

いろんな方からトマトはまだですか?ミニトマト増やせませんか?と多数お問い合わせをいただいておりますが、もうすぐ出荷が始まります。今しばらくお待ちください。
今日から9月15日に植付をした塩浜圃場のミニトマトの収穫を始めました。
昨年までは特別栽培でしたが、今年から転換期間中有機農産物となります。
塩ミニトマト3

塩ミニトマト2

9月1日に植付をした八代圃場では、順調に成長し現在たわわに実っておりますが、
あとは、色づくのを待つばかりです。
八代トマト2

八代トマト1

八代トマト3


トマトだけでなく、かぼちゃも同時に収穫の時期を迎えております。
びっくりするほど大きいものもあります。冬至には間に合いそうです。

かぼちゃ10

かぼちゃ9

ほかにもさつまいもや生姜の収穫も控えております。
第1次農繁期に突入しそうです!!
スポンサーサイト

[2018/11/20 09:12] | トマト
トラックバック:(0) |
少しずつ秋の気配を感じられるようになってきた今日この頃です

8月1日に植え付けたミニトマトも実をつけ、色づき始め、少しずつ収穫できるようになってきました
今年は「べにすずめ」と「チャコ」という品種で、両方とも甘いミニトマトの品種です
ミニトマト

週に3日程度朝から収穫し、出荷場で選果機にかけ、サイズ別に箱詰めします
ミニトマト8

ミニトマト選果


10月に入ると出荷量も増えてきます 皆さんの食卓にお届けできる日ももうまもなくです!!
ミニトマト2

4月に入社した宇佐美君も少しずつ農作業に慣れ、なかなか痩せることもなく100kg級の巨体で頑張っています!!
ミニトマト宇佐美



[2018/09/27 08:23] | トマト
トラックバック:(0) |
今日から9月です
昨日までのカンカン照りから打って変わって、今日は雷に☂です

今日は、天芯農場の新しい圃場の植付を行いました
八代郡氷川町に12連棟の新しいハウスが完成しました
6月から建て込みが始まり、暑い中業者の方々には大変ご尽力いただき9月1日の植付になんとか間に合わせていただきました

八代植付苗

八代植付苗2

今回は大玉トマトです
総本数13200本、早朝から従業員だけでなく肥後あゆみの会の会員さん方々の応援もあり、
3~4時間程度で植え終わりました 
八代植付2


セルポットに入ったプラグ苗を一つ一つ丁寧に植えていき、1本1本灌水を行いました
八代植付3
八代植付1

今回は、8/24からインターンシップで来ていた「橋堀君」も植付頑張ってくれました
植付準備から作業に入ってくれていたので、本当は昨日で終了予定だったのですが、
植付まで手伝ってくれました トマトの実がなる頃、また遊びに来てくださいね
橋堀君

11月には出荷予定です!!ご期待ください

[2018/09/01 15:40] | トマト
トラックバック:(0) |
酷暑お見舞い申し上げます
毎日毎日暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか?
ブログは随分とご無沙汰してしまいました

西日本豪雨で被害にあわれた方々にはお見舞い申し上げます

1ヶ月前に今期のトマトが終了し、片付けもやっと目途がついたところです
来期へ向けての植付がスタートしました。
今年で7年目、熊本の平坦地で、しかも有機で栽培する目途が立ってきました
10月から出荷を始めるつもりです
ミニトマト植付

麦わらを敷き詰めたジュータンの中に小さな苗を植え付けました
人間が暑いようにトマトも暑いと思いますが
最大の愛情をかけて、ガンバレとつぶやきながら早く自分で自立できるようにと
毎日植え付けた苗に灌水しています
ミニトマト苗

気が抜けない一年のスタートとなりました
しか、今年は熱い(暑い)、皆さん体調にはご注意です!

[2018/08/01 19:33] | トマト
トラックバック:(0) |
桜のつぼみも少しずつ開花し始め、
ようやく春の暖かさを感じる肥後あゆみの会 天心農場です

少し前の話になりますが、
オーガニック・エコフェスタ2017栄養価コンテストにおきまして、
大玉トマト部門で「最優秀賞」を受賞いたしました!!

2017賞状
栄養価コンテストは、「人の美と健康を支えることができる野菜をつくる技術」を確立するために開催されるコンテストです。
有機野菜の栄養価のレベルを知り、またそれを育てる生産者を明らかにすることで、高品質で栄養価の高い有機野菜の栽培技術の発展に役立てるためのコンテストです。

肥後あゆみの会からは、澤村代表の大玉トマトで参加、全12点の中からの受賞となりました。
完熟トマト

講評は下記の通りでした。

大玉トマト部門の最優秀賞は熊本県の澤村輝彦さん。糖度1位、抗酸化力6位、ビタミンCは5位。抗酸化力が低くなりがちな冬のハウス栽培トマトでありながら、抗酸化力が2倍とはすごいことです。
栄養価コンテストの詳しい概要説明はこちらです⇒

本当に、高く評価していただき、ありがとうございました。

これからも、ますます日々精進して、おいしく栄養価の高いトマトを生産していけるよう、スタッフ一同邁進していきます。

よろしくお願いいたします。


[2017/04/06 11:20] | トマト
トラックバック:(0) |