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熊本県宇城市不知火町で自然農法・有機栽培に取り組むトマト農家の日記。農場での日々のことを中心に、お野菜情報・野菜ソムリエ直伝のおいしいレシピ・イベント情報などなど綴っていこうと思っております。
あゆみの会イベント2018秋-3

お申込みお待ちしております~
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[2018/09/21 13:20] | 未分類
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先日、事務所の片づけを行っていた時に、偶然澤村社長の小学1年生の時の文集が出てきました。
夢
タイトル「夢」その中の澤村社長の夢は・・・
牧場
生産物こそ違いはあれ、どんどん増やして、日本一になる、
そして世界中の人に送りたいという夢は今もなお現在進行中です。

そんな中、県立農業大学校1年生19人が
「有機農業と6次化産業について」見学に訪れました。

県立農大1年生見学

澤村社長から、世間情勢はどこも厳しい中、先を見据えて、2年間の間にたくさんの農業法人、企業を回れ!と
𠮟咤激励がありました。

農大見学社長

卒業生の毛利彩乃さんからも先輩として、後輩に大学時代にやっておけばよかったことなど話してくれました。

県立農大見学毛利

澤村社長のように、小さい頃からの夢を叶え、貫くことはとても難しいことだと思います。
これから未来ある青年たちが、どんな夢を描き、志をもってやっていくのか、
楽しみでもあり、大志を抱け!!と願うばかりでした。






[2017/11/21 08:58] | 未分類
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新年あけましておめでとうございます。

昨年は、皆様からのあたたかいお心を深く感じる一年となりました。
今年も 肥後あゆみの会 天芯農場に穏やかな新年を迎えられることができました。

新春を迎え皆々様のご多幸を 心よりお祈り申し上げます

本年も、日々精進してよりおいしい野菜作りに取り組んでまいります。
よろしくお願いいたします。

年賀状2017blogjpg

新年最初の動画は、1月5日の小寒。冬本番を迎えている天芯農場の風景です。


中玉トマトのカンパリ、スティックセニョール、にんにくなどのほか、ハウス栽培トマトの植付準備の風景や、生育したトマトのお手入れ風景を紹介しています。

あたたかい熊本の冬を感じる動画をお楽しみください。

[2017/01/10 10:34] | 未分類
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12月も後半となり、天芯農場も冬本番となりました。

明日12月21日は、冬至。
冬至は「日短きこと至る(きわまる)」という意味があります。
一年で最も日が短く、この日を境に昼間の時間が延びていくことから、古来、「新年の起点」として考えられていました。
このように、太陽が新しいエネルギーに切り替わるタイミングの冬至にあわせ、天芯農場日記の新しい試みとして季節ごとの畑の様子を動にして配信を始めます。

【冬至】
本格的な冬を迎え、トマトのハウスもボイラーでの暖房が始まりました。ボイラーの中で炎が燃える様子や、ブルーのダクトを通って温風が流れ出る様子など、畑の「今」を是非ご覧ください。




二十四節季とは、日本では暦注など生活暦において使われていたもので、1年を春夏秋冬の4つの季節に分け、それぞれをさらに6つに分けた24の期間を表すもので、約二週間ごとに移りかわっていくので、そのタイミングにあわせて動画の配信をしていく予定です。

[2016/12/20 10:14] | 未分類
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先週、梅雨入りをした肥後あゆみの会 天心農場です。
ハウストマトも今シーズンは残すところあとわずかとなり(6/30収穫分で終了となり7月の1か月は条例によりトマトの栽培はお休みとなります。)、収穫、出荷や加工などにいそしんでいる毎日です。

そんな中、オンラインショップに新しい商品が掲載されましたので、ご案内いたします。
限定生産 50本の レモン果汁
lemon100.jpg

酸味の少ないマイヤーレモンを丸ごと絞った、そのまま飲める
濃厚なレモン果汁です。

はちみつを合わせてレモネード、炭酸割にしてレモンスカッシュにするのもおすすめです。
サラダや肉・魚料理、お菓子などにご活用ください。
詳しくはこちら⇒

有機生姜シロップ
gingerJAS.jpg

熊本県不知火町の豊かな自然の育んだ有機栽培生姜を、」オーガニックシュガーで丁寧に作った生姜シロップです。
3倍程度に希釈してお召し上がりください。
炭酸割は爽やかなジンジャーエールに。お湯割りにすると体の芯から温まる生姜湯になります。
また、肉料理や魚料理の調味料として、パンケーキやヨーグルトなどのシロップとしてもご利用いただけます。
詳しくはこちら⇒

有機生姜使用シロップ(マスコバド糖使用)

gingerMS.jpg
詳しくはこちら⇒

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【販売価格変更のご案内】

お客様各位

日頃より肥後あゆみの会オンラインショップをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
これまで、肥後あゆみの会オンラインショップでお買い上げのお客様には消費税をサービスさせていただいておりましたが、昨年有機JAS認定加工所を設立し、これまで以上に原材料へのこだわりを強めより安心・安全な商品の製造及び販売をさせていただきたいという想いから、2016年6月8日をもちまして、販売価格を「本体価格+消費税」に変更させていただきます。

商品購入金額が¥10,000以上のお客様への送料無料サービスは、これまで通り継続させていただきます。

お客様のご理解・ご協力をよろしくお願い申し上げます。

肥後あゆみの会
スタッフ一同

肥後あゆみの会 オンラインショップ⇒
URL  http://higoayumi.cart.fc2.com/

webrogo.jpg


[2016/06/08 13:36] | 未分類
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